KOTAKU, BALIKPAPAN-Negara Turki belakangan ini tengah menjadi perbincangan hangat bagi para pecinta the series lewat yang dibintangi oleh Reza Rahardian beserta artis lainya dalam cinema Layangan Putus. Di tengah besarnya animo masyarakat terhadap negara itu, Four Point by Sheraton Balikpapan seperti tak ingin ketinggalan.
Keindahan Kota Kapadokia memang tak bisa dinikmati, namun makanannya tersedia di hotel tersebut. Ya, berbagai menu khas seperti nasi biryani, Hummus, Turkish Beef Moussaka, Chicken Saneh, Vegetable Tagine, Turkish Beef Sac Tava, Parata bread, serta tak lupa kebab dan roti canai disajikan di The Eatery Restaurant Four Points Balikpapan.
Dengan mengusung tema Iftar Buffer, menu-menu itu disajikan buat para tamu yang hadir dalam buka puasa bersama di hotel yang letaknya tak jauh dari Bandara Internasional SAMS Sepinggan, Senin (4/4/2022).
Director of Sales and Marketing Four Points Balikpapan, Syahril Salim menjelaskan, sajian ala Timur Tengah dan Turki ini bukanlah tanpa alasan. Selain Turki saat ini sedang ramai diperbincangkan, juga makanan middle east yang tahun lalu menjadi favorit.
“Makanya, sekarang kami buat dengan yang sama, tapi ada bedanya, ya, ada Turki-nya,”terangnya.
Tak hanya sajian khas Turki, para tamu undangan yang merupakan para klien serta awak media juga disajikan makanan dan minuman khas nusantara yang dipadukan dengan takjil untuk berbuka puasa. Bahkan jamu lokal seperti beras kencur dan sebagainya tak luput disajikan.
“Untuk makanan utama memang khas Turki, tapi ada menu Nusantara yang melebur bersama takjil,” tutupnya. (*)
